2018年10月16日 晚上☔
今個旅程在花蓮的最後一個晚上,我們希望可以食好一點、有特色一點~~~~
在網上明查暗訪,找到一家由台灣殿堂級的旅遊節目-「食尚玩家」以「不預約要等三小時」形容的「月之廬食堂」
「月之廬食堂」位於花蓮壽豐,離花蓮市其實有點遠(大約30分鐘車程),所以最好都是包車日、自駕遊或截計程車去。🚙
鎮店菜餚「碳烤梅子桶雞🐔」當然我已一早預訂 (我用facebook 預訂)😎
可惜我忘了訂「鹽烤山泉鯛🐟」😅
由於我們早到了,所以「梅子雞🐓」未弄好,所以我們先吃其他餸菜~~
我們點了「養生山藥排骨湯」(NT.220)
湯內只見紅棗、排骨同山藥,我見湯不太濃,但味道很好、很夠味(但又不似有味精,飲了不口渴,究竟味從何來?)👍😋
這味「香菇炒水蓮」(NT.180)都好好味😋👍
「金沙豆腐」都好味,不過油佐D
店員推介的「梅子燒排骨」都不錯
主角出場了,「碳烤梅子桶雞🐓」(NT.720)
賣相超吸引😍
原隻雞上,當然要從不同角度影「沙龍」啦😂
不用擔心如何入手對付隻雞🐔,餐廳已預備好勞工手套同烤雞手套給客人替雞分屍!!
整隻雞的重點來自醬汁,好好味😋
但梅味不夠濃,再放多點梅子就perfect👍
點咁多餸,當然要叫碗飯啦!!
雙色飯 (NT.15)
點佐咁多餸,4個人食到飽,都係 NT.1690
太抵食,難怪咁多香港人鐘意來台灣旅行了。月之廬食堂
Website: https://www.facebook.com/月之廬食堂-1531574433574471/
地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號
電話: +886 3 865 0588
營業時段:11:00 - 14:30 、 17:00 - 21:00
推介指數:🌟🌟🌟🌟 (推介)
味道:🌟🌟🌟🌟(味道很好呵!!)
地點:🌟🌟🌟(都不近市區,最好包車或自駕)
環境:🌟🌟🌟🌟(環境乾淨整潔)
抵食:🌟🌟🌟🌟 (抵食!)
服務:🌟🌟🌟 (服務OK)
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